海宁市光明蔬菜有限公司成立于2000年12月（原海宁市庆云光明蔬菜厂），座落于有着悠久蔬菜加工历史的海宁市斜桥镇光明村，公司有十五年的酱菜加工历史。公司是专业为各大型超市、卖场、商场、批发商、代理商、酒店提供优质酱菜、泡菜的农产品加工企业，系嘉兴市级农业龙头企业。公司占地12000平方米，年加工蔬菜能力4000吨；年销售额1000万元左右；生产的“DGM”大光明牌酱菜有脆瓜、萝卜、生姜、大蒜、辣椒、榨菜、泡菜等十大类一百多个品种。2003年11月份公司已通过ISO9001：2000质量管理体系认证，使企业的质量管理与现场管理更加科学化。公司现有浙江地区的超市酱菜专柜市场占有率达到60%以上，主要的大型超市有联华华商集团家友超市系统、华润万家超市系统、好又多超市系统、家世界超市系统等。公司的代理商网络已覆盖了浙江、上海、江苏、安徽、山东、湖北等十多个省三十多个地区。公司不断的开拓新的营销模式，与阿里巴巴商务网建立合作关系后，电子商务这一块也取得了一些成绩。 
  本公司加工所使用的原料来自广袤、富庶的钱塘江北岸--------海宁市农业产业化基地。经冲洗、筛选后，按照古老的酱菜传统工艺，同时结合现代口味调制作而成。脆、嫩、香、爽口是本酱菜的最大特点，各品种又有各自的味觉特色，甜、咸、酸、卤、糯等。公司不断的致力于绿色、健康的新产品的开发与研究。先进的加工设备、一流的加工环境、雄厚的技术力量、方便的服务网络，使本公司越来越受到各地客商的青睐。

酸辣泡菜